Network
RUBLIK DEPOK - Menu MPASI yang sehat dan bergizi akan mendukung tumbuh kembang optimal bayi pada fase ini, serta membantu membentuk kebiasaan makan sehat di masa depan.
Berikut ini adalah 5 resep MPASI 6 bulan pertama homemade yang nikmat dan bergizi:
1. Bubur Udang Tahu
Bahan-bahan:
- 60 gram nasi
- 45 gram udang giling
- 30 ml santan cair
- 20 gram tahu, potong kecil-kecil
- 10 gram tomat, potong kecil-kecil
- Kemangi secukupnya
- Daun salam secukupnya
- Jeruk nipis secukupnya
- Garam secukupnya (jika diperlukan)
Bumbu Halus:
- 1 butir bawang merah
- ½ siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/3 cm jahe
- Gula secukupnya (jika diperlukan)
Cara Membuat:
1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama sekitar 15 menit.
2. Campurkan udang, tahu, tomat, kemangi, santan cair, dan bumbu halus hingga merata.
3. Bungkus campuran tersebut dengan daun pisang, tambahkan juga daun salam. Kukus hingga matang. Setelah matang, saat akan dicampur dengan nasi, ambil kemangi dan daun salamnya, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
4. Sajikan dalam mangkuk saji.
2. Bubur Ikan Dori
Bahan-bahan:
